太極護國菜更的做法怎麼做

簡介 太極形狀，好看好吃！ 材料

地瓜葉，雞蛋取蛋白，味精，雞精，鹽，豬油，生粉（打芡用）

做法

1、地瓜葉洗凈，過水後用攪拌機攪碎。

2、再過濾到鍋裡煮，放豬油、味精、鹽、雞精，調好味打芡裝入碗裡。

3、取雞蛋蛋白打散後，放裡鍋裡煮熟，再用湯勺輕輕的打在碗裡，打成太極形狀就好瞭。