bedread歡迎您
芥藍梗燈籠椒清燴鮑魚菇的做法怎麼做
時間:2019-06-10 12:40:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
鮑魚菇 500g -
青燈籠椒 1個
芥藍粗梗 1把
紅辣椒 1條
蒜米 5瓣
老薑 5片
食油
蠔油
醬清
花雕酒
做法洗凈鮑魚菇,(每朵分1/3)控幹水。
用鹽水浸泡燈籠椒和紅辣椒。
將每段芥藍粗梗撕棄表層刃皮。(切薄2頭尖長條)
然後燈籠椒切條/紅辣椒切丁。
熱鑊燒油爆香蒜蓉薑片,倒入芥藍梗和燈籠椒。
旺火翻炒不過3分鐘,加入鮑魚菇和紅辣椒一起不停翻炒2分鐘。
轉文火添入蠔油/醬清/花雕酒炒拌均勻。
接著順手在側爐舀一勺熱湯淋入做燴不過三分鐘。
熄火盛入盤。
https://http://www.facebook.com/chinny.yap/notes
http://tw.gigacircle.com/c72438
https://http://www.facebook.com/chinny.yap
http://blog.xuite.net/yoong65/blog
閱讀全文
上壹篇:麻油雞火鍋的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章