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蔥燒尼羅魚的做法怎麼做
時間:2019-06-10 12:37:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏天胃口不好 簡單蔥燒好味道! 材料 海水吳郭魚550g1尾 洋蔥半顆 蔥段50g 辣椒片5g 米酒2小匙 鹽1/2小匙 薑片10g 鰹魚露1大匙 水100c 糖2小匙 烏醋2小匙 醬油1大匙 做法
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將吳郭魚(臺灣鯛)解凍,清洗幹凈,在魚身上斜切3刀,加入醃料醃30分鐘。
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將魚擦乾,熱鍋倒入稍1大匙油,煎至二面金黃,取出備用
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放入洋蔥炒香,再放蔥白、辣椒拌炒,加入所有調味料
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放入煎好的魚至2面入味,放蔥綠拌勻即可起鍋。
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好吃的蔥燒鯛魚完成瞭
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