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燒素鰻的做法怎麼做

時間:2019-06-10 11:56:21 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

香菇數朵,青椒1個,番茄1個,醬油2大匙,紅糖1大匙,胡椒粉1小匙,香油1匙,生粉適量

做法

1.香菇:泡三四個鐘,去蒂,然後用剪刀沿著邊向中心剪成約0。5厘米的寬度的長條。

2.用醬油2大匙+紅糖1大匙+胡椒粉1小匙+香油1匙醃剪好的香菇條三十分鐘以上。

3.鍋熱油,香菇沾粉炸,然後控幹油,灑些白芝麻。

4.番茄切塊,炒,放入切塊的青椒,略翻炒,放入香菇條,略炒即可。

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