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松茸泡面|牛佤松茸食譜的做法怎麼做

時間:2019-06-10 11:55:31 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。 材料 (牛佤)凍幹松茸菌3片 雞蛋1枚 泡面1袋 豌豆尖適量 做法
    • step1
    1

    把雞蛋帶殼水煮約6分鐘左右,撈出剝殼,備用。

    • step2
    2

    把泡面面餅用滾水煮熟,撈出瀝水備用。

    • step3
    3

    把豌豆尖洗凈後焯水,備用。

    • step4
    4

    把煮好的泡面入盤後,擺上豌豆尖和雞蛋,放上(牛佤)凍幹松茸菌。

    • step5
    5

    湯鍋中放入適量清水,煮開。

    • step6
    6

    把泡面調料包的調料,放入湯鍋中一起煮透,滾燙之時,將調料汁澆到泡面和食材上,即可享用。

    • step7
    7

    完成。

小訣竅

1、在水煮糖心雞蛋時,可以在雞蛋的一端,用細針開小孔,防止煮蛋的時候蛋殼破裂。

2、可以選用其他時蔬作為配菜。

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