茶油雞的做法怎麼做

簡介 愛比媽最近傳授的茶油雞 一起試試吧 :) 材料 雞半隻 薑片少許 茶油少許 米酒少許 醬油少許 做法

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   熱鍋/放茶油/放薑片爆香

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   薑片煸的差不多再放入雞肉

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   將雞肉煎香

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   加入米酒、醬油繼續悶煮。肉也要適時翻動才能均勻沾上醬汁。

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   雞肉可用筷子戳或試吃熟瞭即可盛盤 :)