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蘋果炒肉片的做法怎麼做

時間:2019-06-10 09:36:39 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

主料:紅富士蘋果 250克

輔料:豬肉 50克、油、白糖、香油、美極鮮味汁、淀粉、料酒、鹽、雞精、蔥花、薑末。

做法

1、準備好材料,蘋果洗凈去皮、核,切片浸泡在清水中瀝幹。

2、豬肉洗凈切薄片,加入生粉、料酒、鹽拌勻。

3、鍋中倒油爆香蔥薑末,放入豬肉片淋入美極鮮味汁煸炒至變色撈出。

4、下入蘋果片,加入白糖。

5、用濕淀粉勾芡。

6、加入雞精。

7、最後淋入香油。

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