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金黃薯餅全日早餐的做法怎麼做
時間:2019-06-09 20:30:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 薯仔1個 香腸2條 煙肉2塊 雞蛋1隻 法包片 焗豆60克 水牛芝士20克 做法
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仔去皮後刨成絲,浸泡在凍水中
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然後瀝幹
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以高火燒熱鍋,加入薯絲煎至金黃色
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放在鐵鍋上
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用同一個鍋,加少許油,將香腸及煙肉煎至香脆
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放在薯餅上
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在薯餅上加上焗豆,法包,以及打入一隻雞蛋
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將鐵鍋放在已預熱的焗爐焗10分鐘,直至雞蛋半熟
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灑上芝士
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再放入焗爐焗至芝士溶化
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完成
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