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清爽開胃低熱量三明治的做法怎麼做
時間:2019-06-05 20:22:26 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 連日大雨過後緊接艷陽高照,是不是讓你也沒胃口瞭呢?來一份輕食三明治開開胃口吧!適合正在減肥及胃口不佳的人唷! 材料 吐司4片 番茄一顆切片適量 生菜適量 雞蛋1顆 雞胸肉適量 地瓜泥(可不加)適量 做法
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由於生菜和番茄都是自傢種的,雖然沒有農藥的疑慮,不過還是得用流動的水清洗,番茄也一並洗凈。雞胸肉切成小塊狀(不是切丁)再川燙,川燙過後再稍微用冰水冰鎮。
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雞蛋原先想用水煮蛋,不過怕太厚不好夾,我先再平底鍋上抹上奶油,再將蛋打散煎成散蛋。另外如果傢裡有地瓜,可以先將地瓜蒸熟後搗成泥,因為沒有抹美乃滋,夾生菜和番茄時,可以抹上一層地瓜泥。最後所有食材備妥後,就可以依序將材料夾進面包嘍!
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