沙薑栗子燜雞的做法怎麼做

材料

雞半隻，栗子150克，薑2片，鹽適量，料酒適量，沙薑粉適量

做法

1.雞洗凈後焯水，然後用用鹽醃制2小時。

2.將雞放入砂煲中，再加入栗子、薑片、沙薑粉、料酒一齊煲半小時。