膩蛋糕的做法怎麼做

材料

O利O的餅幹，牛油，CREAMCHEESE一塊250g，雞蛋一個，魚膠片，椰汁，芝士

做法

1.O利O的餅幹掰下夾心那PART扔掉，壓碎餅幹，加牛油壓實在模底。

2.CREAM CHEESE一塊250 G 自然室溫軟分加糖加椰汁打發，再加一個雞蛋。

3.如果還有些顆粒不融的，隔熱手座融打發一下（也可以避免吃的是生蛋）。

4.魚膠片在冰水中泡軟，加入適量的加熱過的椰汁中拌勻融化，然後加入芝士糊中拌勻。

5.然後到入模中，冰箱內放著。

6.至其結硬後準備椰汁：魚膠片在冰水中泡軟，加入適量的加熱過的椰汁中拌勻融化。拌勻。然後加在之前的芝士蛋糕上。再入雪櫃至其成形。