雙椒肉末炒白菜的做法怎麼做

簡介 又一個人吃飯瞭，用傢裡現成的材料做瞭這道很下飯的青椒燜白菜~~青椒的味道很香，白菜又很甜~~再加點自己適應的1條小辣椒的辣度，超好吃的喔~~~當然，也少不瞭煮個煲仔飯喲~~自己吃飯，也要營養均衡喔~~哈哈~~ 材料

瘦青椒4條，大白菜1顆，豬肉適量，新鮮小紅辣椒1條，香蔥適量

做法

【預備】：

1、大白菜剝開一片片，然後去頭，先用水浸泡著。

2、青椒對切兩半，去籽，然後切粒。

3、白菜洗凈後，橫切成條狀（或隨意的形狀）

4、豬肉先切條再切塊，然後剁成末。

5、新鮮小紅辣椒切碎（不要那麼辣的話，可以去籽），香蔥切小段。

【開始咯】：

1、熱鍋熱油後，先下青椒粒爆炒一會。

2、等青椒的香味出來後，就可以加入豬肉碎翻炒一下。

3、等豬肉碎熟後，就可以撈起備用。

4、原鍋炒白菜，如果沒油瞭的話，可以加點油。

5、等白菜也炒到差不多熟後，再加入炒好的青椒肉末，加適量鹽和醬油。

6、最後加入紅辣椒碎和青蔥~稍微燜一下就完成咯~~~