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雙椒肉末炒白菜的做法怎麼做

時間:2019-06-05 17:13:15 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 又一個人吃飯瞭,用傢裡現成的材料做瞭這道很下飯的青椒燜白菜~~青椒的味道很香,白菜又很甜~~再加點自己適應的1條小辣椒的辣度,超好吃的喔~~~當然,也少不瞭煮個煲仔飯喲~~自己吃飯,也要營養均衡喔~~哈哈~~ 材料

瘦青椒4條,大白菜1顆,豬肉適量,新鮮小紅辣椒1條,香蔥適量

做法

【預備】:

1、大白菜剝開一片片,然後去頭,先用水浸泡著。

2、青椒對切兩半,去籽,然後切粒。

3、白菜洗凈後,橫切成條狀(或隨意的形狀)

4、豬肉先切條再切塊,然後剁成末。

5、新鮮小紅辣椒切碎(不要那麼辣的話,可以去籽),香蔥切小段。

【開始咯】:

1、熱鍋熱油後,先下青椒粒爆炒一會。

2、等青椒的香味出來後,就可以加入豬肉碎翻炒一下。

3、等豬肉碎熟後,就可以撈起備用。

4、原鍋炒白菜,如果沒油瞭的話,可以加點油。

5、等白菜也炒到差不多熟後,再加入炒好的青椒肉末,加適量鹽和醬油。

6、最後加入紅辣椒碎和青蔥~稍微燜一下就完成咯~~~

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