蛋皮肉松手卷的做法怎麼做

材料

壽司用烤海苔，米飯，雞蛋，肉松

做法

1.熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

2.蛋入鍋煎成蛋皮。

3.壽司簾上鋪一張海苔，海苔上鋪拌好的米飯。

4.鋪滿後，用大勺子壓壓，這樣卷的時候容易 放肉松。

5.最後蛋皮，開始卷，借用簾子的力量往前卷。

6.最後切。