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低卡金桔魔芋果凍(吃的到魔芋顆粒)的做法怎麼做

時間:2019-06-05 12:42:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 想吃果凍又怕胖??吃這個就對啦~好吃~又有飽足感~一整個大滿足~~ 材料 魔芋1片 金棗果醬2大匙 300CC 砂糖50G 吉利T(果凍粉)20克 做法
    • step1
    1

    蒟蒻用熱水煮5分鐘去掉堿味.切成1公分顆粒

    • step2
    2

    吉利T跟砂糖拌勻(這個動作非常重要.否則吉利I會一坨化不開)

    • step3
    3

    橘香金棗果醬加入水.還有2拌勻.中小火煮至吉利T融化(約8分鐘.一定要慢慢攪拌.)有泡沫要撈除喔~我的就是沒有撈除的錯誤示范

    • step4
    4

    倒入模型內.加入蒟蒻顆粒.約10分鐘可以調整蒟蒻跟金桔絲的位置使之更加美觀

    • step5
    5

    完全冷卻放進冰箱冷藏.約2個小時即可結凍

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