龍須蝦仁的做法怎麼做

材料

龍須菜 大蝦 蠔油 鹽 糖 生抽 淀粉

蔥花 蒜

做法

1、大蝦去除蝦線，加鹽，拍淀粉備用。

2、鍋裡少量油，煎大蝦，兩面煎熟，放在盤子裡備用。

3、鍋裡放少量油，加入蒜片，小蔥花，花椒面，然後放切好的龍須菜，翻炒二分鐘。

4、加鹽，糖，蠔油，生抽，調味。閉火。倒入大蝦，拌幾下。即可。