培根炒荷蘭豆的做法怎麼做

簡介 簡單的傢常菜，隻要炒出荷蘭豆翠綠的顏色和脆甜口感，搭上培根的香氣，就成為不簡單的料理喔～ 材料 荷蘭豆300g 培根5條 大蒜2粒 鹽1/2小匙 鮮雞粉1/2小匙 黑胡椒粉適量 冷水1/2米杯 米酒1大匙 做法

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   培根切小段，摘除荷蘭豆的蒂頭和兩邊老纖維

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   起油鍋，先將蒜末炒香，再加入培根炒到焦香

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   續加入荷蘭豆、水和除瞭米酒之外的調味料略炒至荷蘭豆變成脆綠色

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   起鍋前熗米酒提香即可