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培根炒荷蘭豆的做法怎麼做

時間:2019-06-05 08:06:14 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單的傢常菜,隻要炒出荷蘭豆翠綠的顏色和脆甜口感,搭上培根的香氣,就成為不簡單的料理喔~ 材料 荷蘭豆300g 培根5條 大蒜2粒 1/2小匙 鮮雞粉1/2小匙 黑胡椒粉適量 冷水1/2米杯 米酒1大匙 做法
    • step1
    1

    培根切小段,摘除荷蘭豆的蒂頭和兩邊老纖維

    • step2
    2

    起油鍋,先將蒜末炒香,再加入培根炒到焦香

    • step3
    3

    續加入荷蘭豆、水和除瞭米酒之外的調味料略炒至荷蘭豆變成脆綠色

    • step4
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    起鍋前熗米酒提香即可

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