山楂汁燉香菇老鴨的做法怎麼做

材料

老鴨350克，香菇50克，怡達山楂汁100克，薑10克，清水1000克。

調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、 將老鴨斬件汆水，香菇漲發去蒂，薑切片

2、 凈鍋上火，放入老鴨、香菇、薑片、怡達山楂汁，

3、 大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。