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吉利魚米的做法怎麼做
時間：2019-06-04 20:22:45 來源：網絡投稿
編輯：美食
材料
魚肉、雞脯肉各300克，時蔬丁100克，上湯50克，鹽、魚露各適量
做法1、將魚肉、雞脯肉改刀成米粒狀，飛水，走油。
2、炒鍋放底油燒熱，加魚肉粒、雞肉粒、時蔬丁、上湯調至入味，滑炒裝盤，點綴即成。
創新說明
魚肉與雞肉相配，加入時蔬烹制，營養更全面。
小訣竅特點
玲瓏剔透，鮮嫩可口，造型相映成趣。
王文忠 (內蒙古)
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