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簡易無油蔬食燉飯的做法怎麼做

時間:2019-06-04 19:32:44 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 利用隔夜飯做免燉的快速燉飯,青菜燙過再拌,免油清爽! 材料 白飯2碗350克 蛋黃1個 鮮奶100克 做法
    • step1
    1

    蛋黃加入白飯中拌勻

    • step2
    2

    把鮮奶加入拌好的飯中繼續拌勻

    • step3
    3

    放入電鍋中,外鍋半杯水,蒸熟

    • step4
    4

    蒸飯時可以來燙青菜

    • step5
    5

    水滾後加一點鹽,先燙花椰菜(約2分活依個人喜歡的口感)

    • step6
    6

    花椰菜快起鍋前30秒再加入切小丁的黃甜椒

    • step7
    7

    也燙30秒!忘記先切好,不然可以和甜椒一起!燙好的蔬菜瀝水備用

    • step8
    8

    蒸好的飯有點像黃金炒飯,放兩顆蛋黃顏色應該更深

    • step9
    9

    用食物剪把花椰菜剪碎

    • step10
    10

    放入其他蔬菜和調味料,拌勻就完成囉

    • step11
    11

    我的另外拌瞭韓式辣椒粉

    • step12
    12

    完成上桌

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