泰式涼拌海鮮的做法怎麼做

簡介 今年夏天便利商店推出好多款泰式沙拉涼面的產品，其實自己在傢也可以試著做看看，隻要使用方便的泰式酸辣湯塊就可以囉!! 食譜試作的是涼拌海鮮，也可將生菜、甜椒、洋蔥、小番茄等蔬菜切絲後，加入泰式醬汁就是一道美味的泰式涼拌鮮蔬喔，試做看看吧^^ 材料

蝦仁 50g,花枝 50g,洋蔥 80g,小番茄 5顆,大蒜 3顆,花生 30g,香菜 10g,牛頭牌泰式酸辣湯塊 1顆,水 70cc,糖 1/2小匙,太白粉 10g,水 10cc

做法

1、蝦仁頗剖背去腸泥、花枝切片、洋蔥切絲、大蒜切末、小番茄切十字刀、香菜切段備用。

2、將海鮮燙熟泡冰水瀝幹備用，牛頭牌泰式酸辣湯塊加水融化混合勾芡成醬汁備用。

3、將海鮮、洋蔥絲、蒜碎、小番茄及香菜加入醬汁拌勻，撒上花生碎即可。