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[粥品] 養生甜粥的做法怎麼做

時間:2019-06-04 16:28:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 過年大魚大肉,早上除瞭吃煎蘿卜糕,偶爾也換上清爽的養生粥,暖暖胃喔~ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 先跟大傢拜年喔,祝大傢新年快樂~^^b 材料

紅豆 半碗,薏仁 1/3碗,小米 1/2碗,紫米 1/2碗,圓糯米 1/2碗,核桃 1大匙,葡萄幹 1大匙,紅棗 5顆,枸杞 1大匙,糖及黑糖 適量

做法

所有材料洗凈,泡水。核桃及葡萄幹除外。約4小時。

紅豆加水小火先煮半小時,因為紅豆是最難煮爛的食材,要先煮。

除瞭葡萄乾,紅棗,枸杞,其他材料加入繼續煮。中間每10分鐘註意是否加水及攪拌,會黏鍋。

20分鐘後,下葡萄乾,紅棗,枸杞,煮10分鐘。覺得粥過稠的,適時加點水,不要太多喔。

加紅糖(二號砂白)及黑糖調味。

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