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醬爆鮮蔬【維力炸醬】的做法怎麼做

時間:2019-06-04 14:59:53 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 快速又美味的料理來瞭! 是否吃膩清炒的蔬菜? 使用調味料來改變風味是最簡單的方法;以【維力炸醬】拌炒蔬菜,因其遵循古法調制的獨特炸醬豆瓣醬,讓青菜比使用單純醬油或者一般豆瓣醬更有滋味。 隻要一罐調味料就能做出美味料理,既節省時間又方便! 材料 青花椰菜200g 杏鮑菇100g 紅蘿卜50g 洋蔥1/2顆 少許 維力炸醬2tbsp 適量 做法
    • step1
    1

    食材大集合。

    • step2
    2

    洋蔥切成塊狀。

    • step3
    3

    青花椰菜切適當大小;杏鮑菇切滾刀;紅蘿卜切片備用。

    • step4
    4

    青花椰菜、杏鮑菇及紅蘿卜先以加入少許油的水汆燙。

    • step5
    5

    起油鍋炒香洋蔥再放入維力炸醬。

    • step6
    6

    拌炒均勻後放入蔬菜翻炒,可加入少許水,如要調味在此時也可加入。

    • step7
    7

    拌炒均勻後就完成醬爆鮮蔬。

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