醬爆鮮蔬【維力炸醬】的做法怎麼做

簡介 快速又美味的料理來瞭！ 是否吃膩清炒的蔬菜? 使用調味料來改變風味是最簡單的方法；以【維力炸醬】拌炒蔬菜，因其遵循古法調制的獨特炸醬豆瓣醬，讓青菜比使用單純醬油或者一般豆瓣醬更有滋味。 隻要一罐調味料就能做出美味料理，既節省時間又方便！ 材料 青花椰菜200g 杏鮑菇100g 紅蘿卜50g 洋蔥1/2顆 水少許 維力炸醬2tbsp 油適量 做法

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   食材大集合。

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   洋蔥切成塊狀。

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   青花椰菜切適當大小；杏鮑菇切滾刀；紅蘿卜切片備用。

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   青花椰菜、杏鮑菇及紅蘿卜先以加入少許油的水汆燙。

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   起油鍋炒香洋蔥再放入維力炸醬。

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   拌炒均勻後放入蔬菜翻炒，可加入少許水，如要調味在此時也可加入。

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   拌炒均勻後就完成醬爆鮮蔬。