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清雞湯面線的做法怎麼做
時間:2019-06-04 13:26:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞湯真的很療愈身心哪!特別是雨雨的天、陰陰的心情,喝一碗溫暖的雞湯面線,整個精神都振奮起來,肚子也暖暖瞭。好舒服! 材料 面線2把 雞翅2~4隻 蔥一隻 薑1~2片 鹽2g或酌量 白胡椒一些 白蘿卜一小條 做法
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湯鍋加1000~1300ml水、蔥段、薑片、蘿卜塊、雞翅(分解成三段),煮至滾後轉小火,蓋鍋煲20分鐘。約15分鐘時,煮開另一鍋水,煮軟面線(約三分鐘),撈起放碗中。雞湯加鹽、白胡椒(及其他調味料),將湯和雞湯、蘿卜盛入碗中,就是一碗暖呼呼的雞湯面瞭。
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