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地瓜燉鳳爪的做法怎麼做

時間:2019-06-04 13:24:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 本來食譜是單純的地瓜和鳳爪而已,但孩子說要吃毛豆,所以多瞭點顏色!湯很甜很好吃唷! 材料 鳳爪4隻 黃紅地瓜100克 薑片兩三片 毛豆(可省)適量 鹽巴1/2匙 300ml 做法
    • step1
    1

    鳳爪洗凈剪去尖爪,切成兩半

    • step2
    2

    鳳爪放入冷水,煮至如圖樣即可撈起洗凈備用(不用等水滾)

    • step3
    3

    我的鳳爪是之前處理好凍起來的(習慣買回來一次去血水)所有材料除瞭鹽巴全部加入

    • step4
    4

    加水後電鍋加一杯水蒸至跳起

    • step5
    5

    趁熱加鹽調味哦!

    • step6
    6

    上桌

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