脫殼綠豆仁 1包,貳號砂糖 1包,小磨坊椰奶 1罐
1、把約一碗公的脫殼綠豆仁洗凈，然後泡水2小時，泡好後將水倒掉。
2、將泡過水的脫殼綠豆仁放入鍋中，再倒入約蓋過脫殼綠豆仁2倍的水，以小火煮20～30分鐘。
3、將煮滾的脫殼綠豆仁，加入半罐的椰奶後攪拌，最後再加入貳號砂糖慢慢攪拌至糖溶化即可關火。
4、等椰奶綠豆仁放涼後，可放入冰箱，冰冰的會更好喝喔！
