益肺滋腎湯的做法怎麼做

簡介 秋冬天對應五臟的肺腎，最適合多吃滋補肺腎的食療，補好身體自然不易病。這道「益肺滋腎湯」，當中海參能滋陰補腎，更含豐富膠質，既美顏又能補骨骼磨損；再加入溫補的淮山，益肺補氣，是一道全傢也適合的時令湯水。 材料 海參450克 瘦肉300克 淮山／巴戟天各18克 杞子15克 紅棗4粒 薑2片 鹽少許 做法

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   海參洗凈後切塊備用。

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   瘦肉切件，燒熱一鍋水，放入一片薑，再放入瘦肉汆水，撈起備用。紅棗去核洗凈，其餘材料洗凈備用。

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   將所有材料放進燉盅，加入適量開水，將材料輕按入水中，冚蓋放入鑊中，隔水燉4小時，加鹽調味即可。