黃油曲奇的做法怎麼做

材料

【主料】低筋面粉180g，黃油120g

【輔料】糖粉50g，綿白糖20g，雞蛋1個

做法

1、黃油切成小塊，在室溫下軟化。

2、黃油軟化後用手抽攪打，然後加入糖粉和白糖，繼續攪打至順滑。

3、分次加入雞蛋液攪打，直至黃油發白。

4、篩入低筋面粉，用刮刀攪勻，放入裱花袋中。

5、選擇自己喜歡的花嘴，將餅幹坯擠在鋪瞭錫紙的烤盤上。

6、放入預熱的烤箱，180度，中層，10分鐘即可。