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【元宵】造型湯圓的做法怎麼做
時間:2019-06-04 10:26:53 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 看好多人的造型湯圓,忍不不住也想親自動手來試試! 材料 糯米粉1包 溫開水適量 松露巧克力數顆 抹茶粉1包 紅蘿卜汁適量 做法
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將糯米粉慢慢的加入面粉揉成團,要預留一小部份的糯米粉以便太溼時可再加入。
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揉成團後可拿拿取一小塊先用熱開水煮熟,再加入生面團中繼續揉,可增加光亮度。(右邊那一小碗)
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揉成的糯米團可分成數小團,加入紅蘿卜汁變為橘色(煮好會變為黃色),加入隔水加熱的巧克加可變為咖啡色(煮好後顏色會變更深),抹茶粉加水溶化後加入面團變為綠色。記得要保留一些原味當白色喔!
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開始動手完黏土囉!
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說錯瞭,是做湯圓啦~
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完成後!燒開水,把湯圓放入。
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厚的要煮久一點唷~否則裡面還沒熟。
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薄的隻要浮上水面就可以撈起來啦~
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可以調糖水、蜂蜜水加入一起享用。贊喔!
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很簡單的,大傢一起來動動手吧! ^+++^
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