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什錦刀削湯面的做法怎麼做

時間:2019-06-04 09:39:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 滿滿豐富的食材,一碗就可以吃到美味又健康的面食料理哦! 材料 刀削面2人份 火鍋豬肉片8片 花枝丸4顆 甜不辣1片 幹香菇3朵 大白菜適量 紅蘿卜2片 油蔥酥少許 蒜頭1顆 青蔥2支 適量 胡椒粉少許 日式醬油1匙 做法
    • step1
    1

    幹香菇泡軟後切段,大白菜洗凈切段,紅蘿卜削皮後切片,蒜頭切末,青蔥切末,豬肉片以少許的米酒及鹽稍微醃一下備用。

    • step2
    2

    熱鍋加少許的油,將香菇及蒜末下鍋炒香。

    • step3
    3

    加入6分滿量的冷開水煮至大滾。

    • step4
    4

    將花枝丸、甜不辣、大白菜及紅蘿卜放入。

    • step5
    5

    把刀削面放入煮至熟成。

    • step6
    6

    將火鍋豬肉片放入,煮約3分鐘。

    • step7
    7

    以適量的鹽、1匙的日式醬油、少許的胡椒粉調味,再加入少許的油蔥酥。

    • step8
    8

    盛碗後撒上蔥花,就可以美味上桌瞭哦!

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