韓式小黃瓜海帶芽冷湯的做法怎麼做

簡介 在韓國的食堂，傢裡的餐桌都可以看到這道料理。特別是在炎熱的夏天裡，沒胃口時，來碗冰涼酸甜的黃瓜海帶芽冷湯，喝瞭清涼又消暑。 材料 小黃瓜1條 幹海帶芽1撮 礦泉水600cc 鹽巴1大匙 糖4大匙 醋6大匙 做法

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   將礦泉水或開水600cc加入鹽 1大匙 糖 4大匙 醋 6大匙攪拌後放冰箱冷藏

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   幹海帶泡水軟化後用清水沖洗後瀝幹。（切小塊備用）

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   小黃瓜切絲

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   要吃時 冷湯內加海帶芽，小黃瓜。上面撒上芝麻即可。*依個人嗜好可加入洋蔥絲，辣椒。