傢鄉馬鈴薯餅 [簡易傢常食譜]的做法怎麼做
時間:2019-06-03 17:19:42 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
(份量:12件) 馬鈴薯(中型)2個 低筋粉5湯匙(約60克) 清水400毫升 青辣椒40克 紅蘿卜40克 蔥(切粒)30克 五香粉1茶匙 鹽1/4茶匙 做法
- 1
低筋粉加入清水拌勻成糊狀
- 2
加入五香粉及鹽拌勻
- 3
加入馬鈴薯丶紅蘿卜丶青辣椒及蔥粒拌勻
- 4
加入馬鈴薯混合物
- 5
準備一個平底鍋,加少許油燒熱,加入馬鈴薯粉漿,用中火煎成馬鈴薯餅,每邊約煎3分鐘至金黃色
- 6
完成
- 7
傢鄉馬鈴薯餅 [簡易傢常食譜]
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