《黃背耳冬菇炒銀耳》的做法怎麼做

簡介 《黃背耳冬菇炒銀耳》不單是益食，炒起來味道還非常好！ 營養價值方面：冬菇可助抗衰老、黃背耳則含膳食纖維，有助我們腸胃蠕動，又有人體必須的8種胺基酸和豐富的鈣質；銀耳則有「平民燕窩」之稱，含有多種營養，特別是蛋白質和氨基酸，是養顏的聖品啦！^__^ 卡路裡方面：不計調味料的話，整碟不足50卡！！要大力推薦給你、你、你和你啦！ 材料 黃背耳1大碗 冬菇片半碗 雲耳大半碗 蒜茸適量 麻油少許 蠔油4-5湯匙 糖1湯匙 做法

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   材料：各大藥房均有齊三種材料啦~

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   先洗凈並浸透所有材料(約30-40分鐘)。

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   用適量的油起鑊，爆香蒜茸。加入所有材料、適量的水、蠔油和糖炆大約20-30分鐘即可。

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   上碟後可加入少許麻油提味。