焗烤馬鈴薯泥的做法怎麼做

簡介 馬鈴薯是很好的主食選擇，搭配乳酪絲，也能有焗烤新風味 材料 馬鈴薯12顆 鹽少許 奶油25克 牛奶25ml 香腸一條 披薩用乳酪絲適量 做法

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   將馬鈴薯（因一人份，大顆大概1個即可、較小顆的約2顆即可）洗凈去皮，並切丁放入鍋中，放入電鍋蒸熟，外鍋約2杯水。在蒸馬鈴薯的過程中，可先將香腸切片並煎熟備用。馬鈴薯蒸熟後，直接加入奶油、牛奶、鹽，並攪和成泥塊狀

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   烤箱可先以200度預熱10分鐘，將步驟1裝入可放進烤箱的容器，鋪平並將香腸（臘腸、德式香腸皆可）切片舖上表面，再灑上乳酪絲，以200度烤20-30分鐘即可（每個人的烤箱不見得一樣，可先烤10分鐘，視情況加時間）