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焗烤馬鈴薯泥的做法怎麼做

時間:2019-06-03 12:37:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 馬鈴薯是很好的主食選擇,搭配乳酪絲,也能有焗烤新風味 材料 馬鈴薯12顆 少許 奶油25克 牛奶25ml 香腸一條 披薩用乳酪絲適量 做法
    • step1
    1

    將馬鈴薯(因一人份,大顆大概1個即可、較小顆的約2顆即可)洗凈去皮,並切丁放入鍋中,放入電鍋蒸熟,外鍋約2杯水。在蒸馬鈴薯的過程中,可先將香腸切片並煎熟備用。馬鈴薯蒸熟後,直接加入奶油、牛奶、鹽,並攪和成泥塊狀

    • step2
    2

    烤箱可先以200度預熱10分鐘,將步驟1裝入可放進烤箱的容器,鋪平並將香腸(臘腸、德式香腸皆可)切片舖上表面,再灑上乳酪絲,以200度烤20-30分鐘即可(每個人的烤箱不見得一樣,可先烤10分鐘,視情況加時間)

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