芒果糯米糍的做法怎麼做

材料

糯米粉 100g

粘米粉 10g

糖 30g

椰漿 60ml

水 120ml

片栗粉(做手粉) 適量

芒果 數個

做法

1芒果左右切開..用圖中圓模壓出芒果...

2所有材料攪勻過一次篩....

3將焗爐紙放上盆上..掃少許食油...

4倒一半份量糯米漿..

5大火蒸三分鐘...

6取出放涼...

7灑上手粉或椰絲..均勻塗滿皮面

8反轉...

9撕開焗爐紙...

10用圓模壓出圓皮..

11芒果放上皮上..將另一塊皮放上..沿邊按壓..就完成..

12有椰絲..沒椰絲..任君選擇..

詳細做法→https://www.youtube.com/watch?v=6v_hjV_wev8&t=22s