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蛤蟆燉雪梨的做法怎麼做

時間:2019-06-03 08:55:26 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

用料主料:雪梨10個、水發蛤士蟆150克調料:冰糖汁

做法

1、雪梨去核挖空,漂洗幹凈備用。

2、將水發蛤士蟆用冰糖汁調勻,註入雪梨中,入籠蒸制90分鐘即成。

小訣竅

制作關鍵

發制蛤士蟆時要去除異味。

蒸制雪梨時要註意火候。

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