幹煎紅肉梭的做法怎麼做

簡介 當季在地的鮮魚，簡單的幹煎最能吃得出鮮美的滋味，灑點胡椒鹽，淋上檸檬汁，準備大快朵頤~ 一尾1斤多的魚對兩人傢庭來說一餐吃不完，所以總是處理成[魚頭+魚尾]和[魚身切片]。 材料 紅肉梭切片300g 胡椒鹽少許 檸檬汁少許 做法

1. 
   1

   平底鍋熱鍋+熱油，放入魚，靜置1分鐘讓接觸鍋面的魚肉定型，翻面再煎到熟

2. 
   2

   灑上胡椒鹽，淋上檸檬汁，美味就可端上桌~