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豆香地瓜飯(電鍋版)的做法怎麼做
時間:2019-06-02 19:39:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有時候將白飯簡單變化一下,也有不同的視覺與口感,加綠豆增加香氣,地瓜增加飽足感與豐富的膳食纖維。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 材料 白米2米杯 冷水2米杯 地瓜(紅白各1小條)約250g 熟黑芝麻少許 綠豆1/4米杯 做法
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綠豆洗凈,先以冷水泡1-2小時。(泡1小時較有口感,2小時較松軟)
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地瓜削皮洗凈,切大丁。
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洗米,瀝去水份。 綠豆完成浸泡時,先倒出多餘的水,加入米中,加入地瓜,再加水。
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放入電鍋,外鍋加1杯水,蓋鍋蓋,按下電源。
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待電鍋電源跳起(約30分鐘),再悶10分鐘即可。
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取出攪拌松飯,盛碗撒上黑芝麻即可。
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