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極致龍蝦法式吐司的做法怎麼做

時間:2019-06-02 19:38:54 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 誰說一般食材做不出高級料理, 現在隻要簡單且炙手可得的食材就能有高級享受。 材料 龍蝦沙拉50克 切邊吐司2片 1顆 起司片&火腿片1片 美生菜喜好添加 沙拉油約2平匙 做法
    • step1
    1

    準備材料

    • step2
    2

    蛋均勻打散後先將吐司均由抹上蛋液(吐司別放太久,吸水太多會太軟)

    • step3
    3

    將吐司放入平底鍋用小火慢煎(勿用大火否則導致蛋液膨脹過大影響成品)等煎至兩面蛋黃呈金黃色後夾起。

    • step4
    4

    將龍蝦沙拉(退凍狀態)均勻抹上吐司。

    • step5
    5

    依序放入起司、火腿、生菜,再將吐司半切即完成成品。

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