白菜雞湯(電鍋簡易版)的做法怎麼做

簡介 冬天的大白菜又甜又好吃，加入平常煮的雞湯中，湯顯得更清爽更清甜~ 一鍋到底！一試上手！ 材料

切片雞腿 一盒,白菜（小顆） 半顆,幹幹貝 一顆,香菇 五朶,米酒 一大匙,薑 三片,鹽 少許

做法

1、雞腿肉用滾水川燙三分鐘撈起用冷水稍微沖洗；

2、香菇及幹貝泡軟、白菜洗凈切大塊(幹貝可以泡酒先用電鍋蒸軟)；

3、雞腿肉、香菇、幹貝、薑、米酒放入內鍋，最後鋪上白菜，再加水略低於食材，外鍋加2杯水（米杯），按下去煮；

4、電鍋跳起後，加鹽調味即可。