梅汁鮭魚的做法怎麼做

簡介 秋天來瞭,一般的幹煎鮭魚吃膩瞭,來點不一樣的口味吧!!鮭魚加上開胃的梅子,是不是很有秋天的味道呢? 材料

鮭魚 1塊,洋蔥切絲 少許,醃漬梅子 3顆,梅汁50 c.c,水150 c.c,醬油膏 一匙,糖 一茶匙,香菜 少許

做法

1、中火鮭魚兩面煎至金黃,後加入梅汁,水,糖,醬油膏轉中小火蓋鍋悶煮8分鐘

2、待湯汁變少加入洋蔥絲,續悶2分鐘,就可以起鍋啦!!!