奶油培根通心面的做法怎麼做

簡介 想吃白醬又吃膩瞭義大利面嗎?爾偶來換個口感試試!嘗試用通心面~也能換成筆管面喔!!簡簡單單就完成，自己在傢動手做做看吧！ 材料 通心面200克 培根2~3片 洋蔥半顆 蒜頭少許 辣椒少許 花椰菜少許 鮮奶油100cc 鮮奶150cc 鹽巴適量 黑胡椒適量 做法

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   材料備用：培根、洋蔥切丁，蒜頭、辣椒切片。※ 材料可依個人喜好增減其份量 通心面煮至八分熟，盛裝備用。※ 煮面時，別忘瞭加少許鹽巴!煮面水可順便汆燙花椰菜備用

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   熱油鍋，加入培根丁拌炒，炒至培根略帶焦色，再加入洋蔥丁，炒到洋蔥略變焦黃。※ 這部分，如果喜歡味道重一點可再炒久一些些!!

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   依序加入蒜頭和辣椒，蒜頭炒至可聞到香味，加入約略150cc的煮面水煮一下。※ 辣椒可依個人喜好加入，喜歡辣一點的就和蒜頭一起炒香，不喜歡辣味就等蒜頭炒香後再加入即可

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   將煮好的通心面拌入鍋，翻炒一下後，再將鮮奶油和鮮奶加入鍋，做收汁的動作。※ 收汁過程別忘瞭翻攪一下喔!

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   最後將花椰菜加入，並加適量的鹽巴和黑胡椒調味，拌勻即可準備起鍋囉!!