輕松做點心，用松餅粉做蛋糕-焦糖蘋果蛋糕的做法怎麼做

簡介 其實蛋糕也不見得要分蛋白和蛋黃，還要打 發蛋白...等等那麼復雜，用松餅粉也是可以簡單做出好吃蛋糕的。 材料

松餅粉 300克,細砂糖 20克,雞蛋 兩個,無鹽奶油 120克,鮮奶 100克,蘋果 兩顆,無鹽奶油 50克,二砂糖 50克

做法

將蘋果切片泡水備用。

二砂糖與無鹽奶油放入平底鍋中小火炒至溶化。

將蘋果加入拌炒至稍微變透明狀即為焦糖蘋果。

把烤模塗上薄薄一層奶油與砂糖，接著將蘋果片擺放好

用松餅粉做蛋糕作法：用打蛋器將糖和雞蛋打勻。

奶油微波加熱到融化(記得不要太燙瞭)

蛋液加入牛奶打勻，接著慢慢加入奶油液攪拌均勻。

將打勻的蛋奶液倒入過篩的松餅粉裡。

攪拌均勻。(這時面糊有一點偏幹的樣子別擔心，覺得不習慣也可多加鮮奶)

將蛋糕糊倒入剛剛的烤模中。

烤箱上下火180度烤大約25分鐘，用筷子戳看看會不會黏面糊，不會的話就是已經烤熟囉^^

擺上幾顆水果裝飾，簡易蛋糕完成！