簡易蘿卜糕✿樂扣樂扣的做法怎麼做

簡介 看電視說過年要拜地基主才會興旺 拜拜當然要拜好彩頭的蘿卜糕 一個蘿卜、一包在來米粉約50元 就可以做三盒 簡單的做法、可以吃到滿滿的蘿卜香甜 現在的蘿卜煮起來好香 趕快去買一顆來做吧 做好可以煎、可以炒、也可以煮湯，超贊 用樂扣樂扣的保鮮盒就可以蒸非常方便 樂扣樂扣保鮮盒還能進烤箱太好用瞭 http://icook.tw/recipes/67623 材料 在來米粉300克 藕粉或太白粉30克 鹽1匙 香菇適量 冷水1000毫升 蘿卜500克 做法

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   蘿卜洗凈刨絲

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   香菇切丁，鍋子放一大匙油、少許麻油炒香，加入蘿卜絲和一半的水煮到蘿卜完全變透明。

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   粉類過篩加另一半水拌勻，把煮好的蘿卜湯加入拌勻(煮好就加，不須放冷)。

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   樂扣樂扣保鮮盒抹一層油，加入蘿卜糕面糊，上面加點枸杞增添喜氣(蘿卜絲和枸杞都要壓在面糊中，浮在上層一煎就掉。)電鍋放二杯水蒸熟，蒸好後上層有點水氣，放涼就會幹掉。

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   用樂扣樂扣平底鍋煎的"恰恰"，超好吃的~

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   放冰箱冷藏，過年親友來訪也可以用蘿卜糕招待，誰不愛蘿卜糕呢^^