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魚翅煮幹絲的做法怎麼做

時間:2019-06-02 16:27:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 幹絲綿軟,湯汁清純。 材料

魚翅,豆腐方幹,菜心,高湯

做法

1、用高湯蒸制入味,方幹切成細絲後用高湯燙三次;

2、再放入鍋中加湯、鹽燒制入味;

3、裝入碗中,放入蒸好的魚翅、菜心、蟹黃即可。

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