彩繪愛心蒸杯子蛋糕的做法怎麼做

簡介 本品不論是做為郊遊野餐的點心，或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊，步驟也很簡單，隻要有電鍋，輕輕松松就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕! ※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。 ※電鍋與烤箱的烹調原理不同，所以兩者所制作出來的蛋糕口感也不一樣，介意者請不要嘗試。 材料 低筋面粉150公克 玉米粉30公克 室溫牛奶100公克 細砂糖35公克 橄欖油2大匙 楓糖漿2大匙 雞蛋60公克 泡打粉1小匙 草莓粉適量 做法

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   室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。

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   低筋面粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後，加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。

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   (拌勻的面糊)

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   取一小碗，裝入少許面糊，以草莓粉調成喜歡的粉紅色，裝入擠花袋備用。

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   面糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)

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   以粉紅色面糊在面糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋，外鍋一杯水，等開關跳起來後，再悶五分鐘即可取出。

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   美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~