洋蔥燒肉的做法怎麼做

簡介 這是道簡單美味健康的難得料理，尤其在洋蔥產季時，有時朋友送的一大袋洋蔥，這個料理保證去化洋蔥最有效率！產季還沒過喔！今天在市場還有看到攤販一大袋一大袋的賣喔！ 材料

梅花肉 1斤,大顆洋蔥(若小顆就增加量) 3~4顆,醬油 適量,酒(紹興酒更棒喔) 少許

做法

1、梅花肉切塊川燙洗凈

2、放入洋蔥(對切)、醬油、酒(紹興酒更好)，可以加一點點水(隻要一點點喔！)

3、一開始就開小火一同燒1.5小時