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甜酸醬熘裡脊的做法怎麼做
時間:2019-06-02 14:11:47 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 又快又簡單的一道料理,不費片刻就能完成。 材料
裡脊肉400g,蛋白1粒,鹽2茶匙,黃米酒1湯匙,粟粉1湯匙,炒香白芝麻少許
醬汁:番茄醬、糖、醋和料酒各1湯匙,水2湯匙
做法1、豬肉切成4cm條狀,加入蛋白、鹽和黃米酒拌勻,再加入粟粉攪拌均勻醃片刻。
2、鍋裡燒開2湯匙油,大火下肉條爆炒至微焦。
3、倒入醬汁翻炒至收汁,撒上芝麻即可上碟。
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