冬菇炒青椒的做法怎麼做

材料

青椒 2個,冬菇 10粒,蒜 2粒,生抽 少量,麻油 少量,雞粉 少量,鹽 少量,糖 少量

做法

1、把冬菇洗凈後切片用醃料(生抽,麻油,雞粉,鹽,糖)醃15分鐘,青椒洗凈後切成短條,蒜去皮拍開備用。

2、把平底鍋煮熱後放入油,然後放入蒜煮香,加入冬菇煮軟。

3、最後放入青椒同炒約3分鐘。完成。