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光波爐 迷你 豬肉幹的做法怎麼做
時間:2019-06-02 13:26:54 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 材料 豬肉碎500g 老抽一湯匙 生抽四分一湯匙 糖20-30g 紹酒一湯匙 蒜粉少許 黑椒碎少許 魚露四分一湯匙 蜜糖一茶匙 做法
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所有材料拌勻 豬肉攪至起膠最好醃幾小時 這是小咸份量
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放一茶匙肉碎入食物袋壓平
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放入光波爐低架用170℃波8分鐘反轉波8分鐘
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反轉搽蜜糖 波2分鐘再反轉搽蜜糖 波2分鐘放涼進食
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蜜糖用一湯匙冷開水 拌勻 怕咸可減去魚露 想濃味可加 生抽 四分一湯匙 魚露 四分一湯匙
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