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蛤蜊巧達濃湯-免果汁機攪打【光泉鮮乳】的做法怎麼做
時間:2019-06-02 12:37:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 冷冷的來碗濃湯是最幸福的事瞭^^這道不需果汁機攪打也可以做出的超級好喝濃湯,非常簡單方便又省事,濃濃奶香和鮮美蛤蜊,全身都暖和起來囉! 更多食譜歡迎訂閱~http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 材料 蛤蜊1斤 光泉鮮乳200cc 馬鈴薯2顆 培根2片 洋蔥末半顆 鹽適量 做法
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備料
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電鍋用半杯量米杯的水蒸蛤蜊備用,蛤蜊高湯勿倒掉
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鍋中放培根炒至出油,加入洋蔥末和馬鈴薯丁炒香,加水至剛滿到食材,以中小火煮到馬鈴薯丁熟軟,用鍋鏟壓馬鈴薯(可不完全壓成泥,保留口感)
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續加作法2.蛤蜊和蛤蜊高湯
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續加光泉鮮奶.加鹽煮到滾即可關火盛湯
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